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Melius Club

I giapponesi li fanno meglio


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Quelli che vedo sembran coltelli per difesa ( offesa ) personale.

La punta aguzza in particolare è pericolosa,in cucina raramente utile,va bene per sventrare,e disossare,e lo scrivo da ex macellatore.

Ok la punta per il pesce ma con coltelli piccoli a lama corta.

 

 

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6 minuti fa, pino ha scritto:

Quelli che vedo sembran coltelli per difesa ( offesa ) personale.

ti riferisci a quelli postati da gaetano 'o malamente? sono coltelli siciliani da offesa/difesa, come le vietatissime "mollette" napoletane, tranne un paio che mi sembrano coltelli da innesto.

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