Convolare a giuste cozze

[melos62]

47 minuti fa, Martin ha scritto:

ah, ci sono altri modi per farle ? 

sarete pure serenissimi ma anche abbastanza miscredenti :-) la zuppa col "russo" è un piatto devozionale della settimana santa, non è pensato "per il piacer mio ma per far piacere a Dio"

Convertiti e credi al vibrione

[Roberto M]

1 ora fa, appecundria ha scritto:

La settimana pasquale a Napoli si fa penitenza e digiuno...

Con tutto il rispetto per la cucina napoletana le cozze endemiche delle Marche (altrimenti nominate “moscioli”) cucinate “alla tarantina” (e cioè aperte rigorosamente a crudo e appena scottate in padella -2 minuti- con olio buono e limone) giocano in un’altra categoria, gli danno due giri di pista a queste borboniche.

 

 

 

 

[melos62]

1 minuto fa, Roberto M ha scritto:

Con tutto il rispetto per la cucina napoletana le cozze endemiche delle Marche

tutto il rispetto per il Mitile Ignoto!

[LeoCleo]

1 ora fa, Velvet ha scritto:

cozze e vongole le preferisco in bianco col loro brodetto (aglio, olio, prezzemolo, pepe) senza pomodoro.

Quoto, soprattutto le cozze. Nelle Marche al posto di aglio e prezzemolo usano cipolla bianca e rosmarino. Orgasmiche.

1 ora fa, Velvet ha scritto:

cozze e vongole le preferisco in bianco col loro brodetto (aglio, olio, prezzemolo, pepe) senza pomodoro.

Quoto, soprattutto le cozze. Nelle Marche al posto di aglio e prezzemolo usano cipolla bianca e rosmarino. Orgasmiche.

1 ora fa, Velvet ha scritto:

cozze e vongole le preferisco in bianco col loro brodetto (aglio, olio, prezzemolo, pepe) senza pomodoro.

Quoto, soprattutto le cozze. Nelle Marche al posto di aglio e prezzemolo usano cipolla bianca e rosmarino. Orgasmiche.

[melos62]

@LeoCleo sei multiorgasmico, complimenti

[LeoCleo]

Impazzito! Però non modifico, spiega meglio il concetto! 🤣

[Maurjmusic]

@appecundria Ma che cozze  … pare che il problema nazionale prioritario sia la nuova pubblicità  “blasfema” delle patatine! 
 

https://tg24.sky.it/cronaca/2024/04/08/amica-chips-spot-patatine-aiart/amp

[bungalow bill]

Effettivamente è sacrilega .

[Velvet]

PS negli ingredienti dimenticavo la sfumata di vino bianco ad inizio cottura (che sostituisce il limone per dare un filo di acidità e aroma), sia mai che rinunciamo all'ingrediente base della dieta locale. Questo sì sarebbe sacrilego. 

[bambulotto]

1 ora fa, Roberto M ha scritto:

giocano in un’altra categoria, gli danno due giri di pista a queste borboniche.

Quelle borboniche sono le cozze del Fusaro. Non c'è niente di meglio!!!!!!!

[melos62]

6 minuti fa, bambulotto ha scritto:

Quelle borboniche sono le cozze del Fusaro. Non c'è niente di meglio!!!!!!!

Le coltivava il re Ferdinando e le andava a vendere in incognito al mercato, travestito da pesciajuolo,  era il suo hobby preferito, la Casina Vanvitelliana ha pianta a forma di vongole (pecten,  in realtà,  ma vongole mi sembrava più adeguato al personaggio. 

[appecundria]

2 ore fa, LeoCleo ha scritto:

usano cipolla bianca e rosmarino

[mozarteum]

La cipolla sulle cozze e’ una fetenzia. Lasciamole ai belgi queste cose

[appecundria]

Il rosmarino sulle cozze lo mettono a Bangkok. 

[UpTo11]

1 ora fa, melos62 ha scritto:

Le coltivava il re Ferdinando e le andava a vendere in incognito al mercato, travestito da pesciajuolo,  era il suo hobby preferito

Il bon vivant che anela al borsello.