Panettone classico artigianale

[piergiorgio]

1 minuto fa, DiZZo ha scritto:

basta delivery di lusso. 

Ricorda che sei su melius...

[Renato Bovello]

1 ora fa, DiZZo ha scritto:

fortuna su cosaporto.it

Funziona quel servizio ? Vedo parecchie cose interessanti 

[DiZZo]

@Renato Bovello ci ho preso un paio di colazioni da Pavè ed è andato tutto liscio . 

[gullaz]

Domanda ai panettonisti milanesi: è ancora buono il panettone del Peck? Ne ho un'ottimo ricordo ma saranno passati 40 anni dall'ultima volta che l'ho mangiato. 

[Oste onesto]

Non ho resistito...ne ho preso un altro!

40 euro ben spesi.

[Renato Bovello]

57 minuti fa, gullaz ha scritto:

panettone del Peck?

L'ultimo l'ho assaggiato due anni fa. Buono ma c'e' decisamente di meglio

25 minuti fa, Oste onesto ha scritto:

Non ho resistito...ne ho preso un altro!

40 euro ben spesi.

Non lo conosco. Da dove arriva ? 

[Oste onesto]

4 minuti fa, Renato Bovello ha scritto:

Non lo conosco. Da dove arriva ? 

Gino Fabbri è il più famoso pasticcere di Bologna.

Sta sulla strada per Granarolo.

Guarda il video, è interessante!

 

[gullaz]

@Renato Bovello grazie. 

[Renato Bovello]

2 minuti fa, Oste onesto ha scritto:

Guarda il video, è interessante!

Sto guardando. Peccato che metta la  granella di zucchero. Secondo me non c'entra nulla perche' copre il gusto dell'impasto. A me  piace solo il classico milanese

[Oste onesto]

5 minuti fa, Renato Bovello ha scritto:

Secondo me non c'entra nulla perche' copre il gusto dell'impasto.

Ti assicuro che non copre nulla, la granella non è aromatizzata, da solo una piacevole croccantezza in più alla guarnitura.

Se ti capita ti consiglio di provarlo, non rimmarrai deluso.

[Jack]

@Oste onesto non ne capisci, lascia perdere 

(😆)

 

[alexis]

Aggiornamento quasi fuori tempo massimo… quello di iginio massari è a mio avviso a

eccellente, sicuramente  tra i migliori mai mangiati, a mio avviso meglio del cova artigianale originale.

leggerissimo giallissimo senza quel retrogusto un po’ artificial presente anche in panettoni cari, davvero notevole per fragranza e delicatezza anche di canditi eccetera.

non vale ovviamente 40 euro, perché nessun panettone al mondo fatto in serie può valerli.. ma qui almeno là qualità e il gusto si sposano alla perfezione. Per me un 5 ⭐️ 

[Renato Bovello]

9 minuti fa, alexis ha scritto:

Aggiornamento quasi fuori tempo massimo… quello di iginio massari è a mio avviso a

eccellente, sicuramente  tra i migliori mai mangiati, a mio avviso meglio del cova artigianale originale.

leggerissimo giallissimo senza quel retrogusto un po’ artificial presente anche in panettoni cari, davvero notevole per fragranza e delicatezza anche di canditi eccetera.

non vale ovviamente 40 euro, perché nessun panettone al mondo fatto in serie può valerli.. ma qui almeno là qualità e il gusto si sposano alla perfezione. Per me un 5 ⭐️ 

Quello di Massari non e' il classico milanese . Il panettone e' un dolce dal gusto ricco ( burro,uova,uvetta,canditi e altro ancora ) Trovo assurda la granella di zucchero che non fa altro che "coprire " gli altri gusti. Per questo io prendo in considerazione solo il classico milanese .In alternativa c'e' la Veneziana ma e' un'altra cosa. Di Massari sono spaziali i bigne' alla crema

[alexis]

@Renato Bovello sul mio non c’è granella, che tu abbia preso una versione diversa?
il mio è classico in tutto..

[vaurien2005]

Io qui , in polentonia profonda,mangio il Giotto fatto dai carcerati, e il Perbellini, sia panettone che ofella. A me piacciono, ma non faccio testo sono un primitivo😊