Panettone classico artigianale

[audio2]

14 minuti fa, piergiorgio ha scritto:

a uno dei figli hanno regalato un 'Loison', mai sentito

è dalle parti mie, dintorni di vicenza. c'è un sunto della storia anche su wiki, tipica

azienda veneta partita dal niente.

[piergiorgio]

15 minuti fa, audio2 ha scritto:

tipica azienda veneta partita dal niente.

come sonus faber...

vi inventate di tutto, non sapete nemmeno fare la polenta e pretendete di fare panettoni e diffusori hifi 😄 😄 😄 

[luckyjopc]

Oggi apro un bonfissuto panettone Sicilia 28 euro imbevuto nel passito qualcuno lo conosce 

[luckyjopc]

@audio2 in genere tutte le aziende di panettone artigianale nascono da piccole pasticcerie. Poi ci speculano alla grande come iginio o cannavacciuolo

[DiZZo]

4 ore fa, diego_g ha scritto:

Prima o poi ci organizziamo, dai!

Buon Natale!

Sicuro, tanto starò qui almeno per un altro anno . Buon Natale

[Rimini]

2 ore fa, ninomau ha scritto:

ed il Fiasconaro

Ho visto un negozio del centro a Bolzano che lo ha. Avevo fretta e non mi sono fermato. Se quando ripasso lo hanno ancora, ne prendo uno.

[Rimini]

1 ora fa, piergiorgio ha scritto:

la prossima volta che va a masterchef a fare il professore glielo dico...

Infatti sulla confezione c'è scritto 'Il panettone di Igino Massari'.

Come dire, io lo faccio così! 😉

[Rimini]

3 ore fa, alexis ha scritto:

ne ho presi due da iginio

Come lo trovi?

[DiZZo]

Ieri ho riassaggiato il tradizionale di Pavè,   meglio di Migliavacca, anche se anni fa dopo un esordio scintillante mi deluse con un 500gr troppo secco,  avrò beccato una produzione sfigata 

[diego_g]

6 minuti fa, DiZZo ha scritto:

Pavè

Chi sono questi? Dove si compra?

[DiZZo]

@diego_g hanno due bar, via casati e via della commenda, ieri l'ho preso a colazione . Vendono ovviamente anche le varie versioni sia online che in negozio. Ieri sono uscito dal negozio con un 4 cioccolati  da 1kg di cui chiedo umilmente scusa, ma la mugliera mangia solo panettoni farciti al cioccolato,  io dovrò sacrificarmi. Comunque bar con mini porzioni di torte e brioche buonissime.

[luimas]

Oggi abbiamo aperto un pandoro  della pasticceria Scarpato   di Villa Bartolomea , Verona  , 

farcito allo zabaione con bustina di cacao in polvere da ricoprire  a piacere , ottimo , veramente buono.

[alexis]

 

@Rimini
 

 alexis ha scritto: 

ne ho presi due da iginio

Come lo trovi?

se penso che a poco più di due panettoni iginieschi ho preso questa meraviglia, rimasterizzata da Benny grundman dai nastri originali… non c’è partita… 🙂 

anche per chi ha gli ottimi dischi originali.. molta più dinamica, molta scena, molto più goduria..  un must have.. altro che panettoni… 😁

E non scompaiono dopo l’uso… 😁😁

[Renato Bovello]

Ah,svelato l'arcano. Grazie mille.

[acusticamente]

@alexis quindi immagino che non ti ritrovi in questa recensione di un acquirente, che mi aveva piuttosto intimorito per un possibile acquisto

.

”Inutile spendere in giradischi di qualità, testine da centinaia di euri, preamplificatori phono.... se poi la qualità della stampa è questa.
Qualità artistica, eccellente. Cosa vogliamo dire a Knopfler & Company?
Qualità audio buona, un remastering forse troppo tagliente sugli alti, spesso striduli.
Qualità della stampa pessima. Rumore di fondo elevatissimo, segno di una fusione vinilica imperfetta, e tutti i dischi presentano scriccolii o addirittura impuntamenti. Assolutamente inaccettabile. Meglio prendere i xcd a questo punto, o cercare stampe singole di qualità. RESO IL GIORNO DOPO. :(“