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Melius Club

Oggi ho cucinato


Discopersempre2

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Inviato
7 minuti fa, bungalow bill ha scritto:

che sei esperto di vini hai mai bevuto il Mottalciata Rosso

Sono zone di @Panurge, ma se non l'ha mai nominato... 

Inviato
4 ore fa, Akla ha scritto:

1 simmenthal da 60 grammi 1.5 euro e un pakketo di creakers acqua del rubinetto   spendi meno di 1.75 euro al di..  la sera digiuno con luci spente ...

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Il 29/11/2022 at 20:53, pino ha scritto:

Purtroppo a mia moglie fa senso,non solo non lo mangia ma non lo cucina,e non mi permette di cucinarlo in casa,lo assaggio ogni qualche anno quando lo trovo in carta al ristorante...

Una tragedia. 

Quanto è buono alla veneziana poi...

Già che ci sono: vino o aceto bianco?

Preferisco mille volte il vino ma in un paio di occasioni mi è stato riferito che si dovrebbe usare l'aceto. Ora se è alla veneziana significa che bene o male siamo in Veneto. Se siamo in Veneto io penso all'alcool... vedo alcolico insomma. 

bungalow bill
Inviato

@garmax1 Mi è venuto in mente dopo averlo scritto . Non sono mai riuscito a trovare questo vino , avevo letto su una guida dei vini italiani che era ottimo .

Inviato

il vino in genere da sempre risultati migliori; nella tradizione a volte si usava l' aceto perchè questo si faceva in casa con il vino vecchio che cominciava a "puntare" e quello di casa era appunto oltre che molto forte anche più adatto a coprire retrogusti di tagli non proprio freschissimi.

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Inviato

@PartizanPer curiosità sono tue le immagini? Le trovo un po' scure e spesso nascondono il colore delle cose, i sughetti, l'intingolo, quello che c'è "in mezzo". Belli comunque i piatti, le pietanze.

Complimenti ancora. 

Ti amo e amo tutti quanti voi... maledetti... il ristorante poi è prenotato per le 19 e 45... mi trovo in un lago di bava che manco un San Bernardo. 

Questo thread mi fa male, è una tortura... ma vi amo...

Inviato
Il 28/11/2022 at 10:24, bambulotto ha scritto:

Ieri pizzoccheri alla valtellinese fatti a Napoli

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Applausiiii... di gente intorno a me...

Bello tutto. Bravo.

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Inviato
Il 29/11/2022 at 08:19, Partizan ha scritto:

Ieri a pranzo con amici all'Osteria L'Anfora di Padova.


Spaghetti alle vongole, parecchio saporiti
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Fegato alla veneziana con polenta

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Basta... nun ce la posso fa... mi faccio solo del male così...

Inviato

Riso in cagnone, il singolo piatto ha le stesse calorie di una cena napoletana

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38 minuti fa, Akla ha scritto:

bungalow bill nella fonderia Tarantina ...

Ah,sara'sicuramente un posto dove preparano la fonduta.

 

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Inviato
2 ore fa, djansia ha scritto:

PartizanPer curiosità sono tue le immagini? Le trovo un po' scure e spesso nascondono il colore delle cose, i sughetti, l'intingolo, quello che c'è "in mezzo".

Si le faccio col telefono e mi diverto un mondo a fare una veloce postproduzione molto carica... schifa un po' tutti, ma io mi diverto un sacco! 😂😂😂😂😂

 

Ciao

Evandro 

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Inviato
13 ore fa, Panurge ha scritto:

Riso in cagnone

Scusasse, che c'avete mettuto 'rinto?




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