Oggi ho cucinato

[melos62]

Adesso, minotaurus ha scritto:

parte il posizionamento, coltelli da bistecca con le lasagne?

A minota', sono quelli dell'ikea, quelli  ci abbiamo,  coltelli da lasagna non mi risultano😀

[paolosances]

@melos62  "a Cappuccetto Rosso,sei venuto ppe' critica' ?"

[Martin]

9 minuti fa, minotaurus ha scritto:

A parte il posizionamento, coltelli da bistecca con le lasagne?

E' comunque un'apparecchiatura molto più  raffinata di quelle cui sono abituato, ho notato i fiori, il candeliere, i pistacchi,  i piatti orientati di modo che la lasagna appaia al commensale come un rombo e non come un mattone quadrato, il bicchiere con un "invito" di vino versato; vedendo la foto mi è venuta voglia di convivio. 

[paolosances]

@Martin Decisamente una tavola ben curata

[artepaint]

Il 3/4/2023 at 18:48, pino ha scritto:

con crema ( burro, panna,zeste,vino bianco,acqua di cottura ) al Salmone.

spero che la leccornia sia stata annaffiata con prelibato vino rosso norvegese (come il salmone)

si fa per scherzare ... ovviamente 

[artepaint]

Il 7/4/2023 at 10:27, il Marietto ha scritto:

Vialone con pollo ed ortaggi vari 

mantenere, integralmente, consistenza e colori dei vari ingredienti, come da foto, è da professionisti .... complimentsss

[bambulotto]

@minotaurus Col primo piatto il coltello non si usa MAI.

[Panurge]

Oggi li useremo i coltelli

 

 

[pino]

Oggi gambe sotto il tavolo.

Gitone a Iseo.

[Panurge]

[Discopersempre2]

@Panurge

Complimenti 👏... ottima cottura al sangue😋😋

P.S.: al "polistirolo" ci penseremo da martedì 😁😉

[Discopersempre2]

@pino Bello quell' antipasto di mare...ricco e variegato 😋

Se mantengono le premesse anche con il resto delle portate, è un bel ristorantino 😏

Speriamo che non si sput.anino al momento del conto🤨

[Discopersempre2]

Cosa avrà preparato per il pranzo di Pasqua il cuoco discopersempre 🤔?...... suspence....😁

Allora partiamo dagli ingredienti:

Et voilà: tortiglioni di riso integrale al ragù di carne e pisellini😋😘:

[melos62]

@Martin @paolosances comunque nel merito Minotauro ha ragione, quelle posate turbavano l'equilibrio liturgico .  Un pò di liturgia è importante. Una cena tra coniugi o in famiglia non è solo una banale routine, merita di avere una scenografia adeguata. Non credo di esagerare. E il siciliano e il veneziano possono capirmi.

[bungalow bill]

Arrosto con patate novelle e vino Groppello del Garda .