Oggi ho cucinato

[melos62]

Voi solo in osteria con Rubio potete andare...🙂

[Jack]

Adesso, MarioVanWood ha scritto:

Il dentice dove è, sotto i fiori?

penso di sì ma per deduzione e sulla fiducia … 😁

[Panurge]

Il dentice è scappato. 

[Panurge]

La peroni ghiacciata era nel frigo

[Panurge]

[pino]

Ieri mattina mi han portato dei friggitelli 'lombardi' appena raccolti.

Non faceva eccessivamente caldo,e ho ovviato ai soliti pasta o riso freddi.

Olio,aglio,sale e in ultimo una spolverata di pepe nero appena macinato.

Mangiare espresso,è un'altra cosa.

[melos62]

1 ora fa, Panurge ha scritto:

La peroni ghiacciata era nel frigo

Interessante la peroni, è una nuova versione?

[Panurge]

Adesso, melos62 ha scritto:

è una nuova versione?

 

L'ho lasciata nel frigo perché non era abbastanza ghiacciata e ho dovuto aprire quello che avevo.

[Schelefetris]

1 ora fa, melos62 ha scritto:

Voi solo in osteria con Rubio potete andare..

 

tu ci babbii ma molte bettole dove è stato le avevo visitate, con soddisfazione, anche io 😄 

[bungalow bill]

Pranzo odierno : prosciutto crudo San Daniele e fichi del sud il tutto annaffiato con la Malvasia di Parma .

[Panurge]

Un collage

 

[il Marietto]

Pacchero rigato con Polpo 

 

Calamaretti ripieni e datterini scottati . 

[pino]

@il Marietto 😋😋😋😋😋

[pino]

Già al pezzo,solita pasta fredda,minestrone in raffreddamento.

Poi andrà passato e intiepidito al microonde.

Che Estate di passione.

Che voglia di una bella costata cotta al punto giusto,rosa e poco sanguinolenta.

[il Marietto]

45 minuti fa, pino ha scritto:

Già al pezzo,solita pasta fredda

Beppe , permettimi una variante alla solita..

Pesto Trapanese  pochi minuti ed è pronto senza fiamme , poi (come la vedo io) un ingrediente non piace ? non lo metto o lo sostituisco con qualcosa di analogo .

qui la trovi passo per passo 

 .

Una zuppa fredda e veloce che puoi provare è il Salmorejo in questa stagione è ottima . 

 

 

 

 

[melos62]

Estate, fresella salentina con pomodori, olive e "critimi", un'erba spontanea degli scogli, molto interessante. 

[bungalow bill]

Stasera , una peperonata leggera con due gallette di mais .

[Jack]

@bungalow bill ma vivi in convento?😃