Oggi ho cucinato

[pino]

@bungalow bill  Fortunato te,io la sera li ho banditi.

[pino]

Ma l'autore del 3d...?

[pino]

[paolosances]

Mi sono avventurato...facilissimo da preparare!

A rigor di ricetta,vanno aggiunti un infusione di fiore di gelsomino ,e a scopo decorativo un fiore di gelsomino.

Suggerisco di lasciarlo 24 ore in frigo prima della consumazione. 

[bungalow bill]

Oggi , domenica , la moglie ha preparato polpette al sugo . Ottime , ma stasera niente cena al massimo una pesca .

[garmax1]

1 ora fa, bungalow bill ha scritto:

ma stasera niente cena al massimo una pesca .

O al massimo una granita 

[bungalow bill]

@garmax1 Una granita al tamarindo ( come quella del Gin a Rho ) andrebbe bene con questo caldo soffocante .

[Jack]

settimana scorsa ma mi son scordato di postare.

Qualche cazzata la so fare anche io se mi ci metto…però la tartare la prendo già battuta, non condita, poi la disfo e la reimpasto come piace a me.

 

 

[Gaetanoalberto]

Stasera leggeri

[pino]

A me ovviamente,la pelle e le ossa.

[Jack]

@pino molto più sapore dello stopposo petto 

[paolosances]

@Jack La pelle è...pelle.

Va' salvata sempre!

[paolosances]

Oggi ditali rigati con EVO, parmigiano e basilico.

[Schelefetris]

@paolosances buona la semplicità con gli ingredienti bboni 😄

questa sera noi linguine al pesto fatto in casa a modo nostro (chiedo venia ai liguri) basilico dell'orticello, aglio idem, al posto dei pinoli mandorle fresche e nocciole fresche produzione propria, grana (comprato :D) e olio produzione propria 😉 

[paolosances]

@Schelefetris ottimo !

Mi ricorda una spaghettata estiva sotto il cielo stellato di Balestrate.

[papàpaolo]

@Schelefetris adoro fare il pesto al momento, anche il mio è alternativo, noci e/o mandorle, parmigiano, pecorino, olio, sale, basilico 10/20%, rughetta (rucola) 80/90%, viene un po' amarognolo e in famiglia ci piace molto...

A volte anche solo rughetta, senza basilico...

[bungalow bill]

Stasera cena beffarda ( ogni tanto capita ) : due fette di bresaola ed una di pane secco .

[audio2]

@bungalow bill io sarei già morto da anni e anni