Oggi ho cucinato

[Discopersempre2]

Rigatoni, riso integrale e mais, allo speck e gorgonzola 😋. 

[Discopersempre2]

@garmax1: Giuro, volevo fa' una foto del piatto completo di rigatoni.....ma la fame era troppa.

[Partizan]

Linguine Gentile con zucchine fritte e ricotta di capra.

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Ciao.
Evandro

[Partizan]

Il 28/10/2025 at 15:16, Discopersempre2 ha scritto:

Rigatoni, riso integrale e mais, allo speck e gorgonzola

Vuoi dirmi che hai mescolato i maccheroni col riso integrale? Spero fosse un contorno il riso col mais.

Ciao.
Evandro

[Discopersempre2]

5 ore fa, Partizan ha scritto:

Vuoi dirmi che hai mescolato i maccheroni col riso integrale? Spero fosse un contorno il riso col mais.

Ciao.
Evandro

No, effettivamente, scritto così si poteva equivocare; i maccheroni sono di riso e mais.

[Rimini]

11 ore fa, Discopersempre2 ha scritto:

maccheroni sono di riso e mais

Ti sei salvato in corner. Pensavo anche io che avessi aggiunto del mais 

[Discopersempre2]

4 minuti fa, Rimini ha scritto:

Ti sei salvato in corner. Pensavo anche io che avessi aggiunto del mais 

Ora va beh, va beh....che non sono né peregrino Artusi, né il suo discepolo @Partizan...però c' è un limite a tutto.

[Discopersempre2]

Oggi, per la prima volta, ho aggiunto il mix di semi all' insalata......che dire?!

Bona e "croccantella" 😋. 

P.S.: Se vedete un canarino da un quintale, volare e cinguettare in cielo, so' io.

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[paolosances]

Panino con panelle,qui in frittura

[paolosances]

Questa non è opera mia,ma di una amica:Frutta di Martorana,rigorosamente dipinta a mano

[Discopersempre2]

1 ora fa, paolosances ha scritto:

Panino con panelle,qui in frittura

Cosa sarebbero, queste "panelle"?

[paolosances]

@Discopersempre2

[Discopersempre2]

1 ora fa, paolosances ha scritto:

@Discopersempre2

Praticamente una "cecina" fritta.

[Partizan]

Fusilloni all'orzo Rubiero con ceci saltati con aglio e rosmarino e un bel po' di parmigiano.



Ciao.
Evandro

[bambulotto]

Bere per dimenticare.....

[Partizan]

Fusilloni Rummo con zucca e Parmigiamo Reggiano Gennarì al tartufo nero, ottimo.



Misticanza e ciliegino in insalata con gomasio ed evo



Insalata di finocchio con gomasio ed olio di lino



Una bella bollicina per far contento @bambulotto

Ciao.
Evandro

[mom]

@Partizan Buona idea l'utilizzo del gomasio, io fin'ora l'ho utilizzato solo per l'hummus... Grazie.

 

 

 

[mom]

Novembre: tempo di pappardelle, polpa di pomodoro, ceci, olio evo e un po' di peperoncino...  😋

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