Oggi ho cucinato

[Discopersempre2]

2 ore fa, mom ha scritto:

Novembre: tempo di pappardelle, polpa di pomodoro, ceci, olio evo e un po' di peperoncino...  😋

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"Aggiungi un posto a tavola che c' è un....Discopersempre, in più! ....."(cit.).

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P.S.: Riscaldata il giorno dopo, con un filo di latte e un po' *abbruciacchiata è  ancora più buona 😋. 

* (cit. mia povera mamma).

[Partizan]

5 ore fa, mom ha scritto:

Buona idea l'utilizzo del gomasio, io fin'ora l'ho utilizzato solo per l'hummus... Grazie.

Lo uso da decenni nell'insalata per limitare l'uso di sale; l'abbinamento del gomasio nelle insalate di finocchi e carote con olio di lino (il 50% del suo peso sono omega3) ha un sapore particolare, ma a me piace molto.

Ciao.
Evandro

[mom]

@Discopersempre2 il problema è  che non ne avanzano mai.... 😂