Panettone classico artigianale

[Renato Bovello]

29 minuti fa, Jackhomo ha scritto:

Quelli con uvetta e canditi a me non piacciono, preferisco altre farciture.

Io sono un poco integralista. Non amo mischiare troppi gusti. Caffe' mai corretto, pizza margherita o bianca, adoro le creme spalmabili ma ,al limite,sul pandoro che ,gia' di suo,non ha un grande personalita' ma mai sul panettone perche' coprirebbero il gusto. Biwiring con cavi identici,pre e finali monomarca,biamplificazione con finali identici. Forse sono un po' ...monotono ma per fortuna ,non proprio  in tutto ... 😁

[Jackhomo]

@Renato Bovello De Gustibus...ad ognuno le proprie preferenze 🙂👍

[Renato Bovello]

3 minuti fa, Jackhomo ha scritto:

De Gustibus...ad ognuno le proprie preferenze 🙂👍

Cercate ,piuttosto, di perdere con il Cagliari oggi 😁

[Rimini]

@Renato Bovello Ok, allora quest'anno vado di Martesana!

Poi, in settimana, passerò in piazza Walter a Bolzano per prenderne uno di Igino Massari.

😁Insomma, sarà una specie di X-Factor dei panettoni!

[gug74]

@appecundrianon ha ancora suggerito qualche pasticcere napoletano che lo fa meglio? 😄

[Rimini]

1 ora fa, Renato Bovello ha scritto:

Non amo mischiare troppi gusti

Che poi è il modo migliore per apprezzare la qualità di un prodotto e valorizzare i suoi ingredienti.

 

[Guru]

L'ho già scritto in passato e reitero, provate a fare colazione inzuppando il panettone nel kefir. Contrasto dolce-acidulo sublime. Si può fare con kefir industriali ma ancora meglio  con quello autoprodotto.

[garmax1]

2 ore fa, Guru ha scritto:

Mi dicono che negli ultimi anni questa rinomata pasticceria è andata giù, ne sai qualcosa

Ho comperato poche cose in quella pasticceria, ricordo di aver preso le sfrappole (chiacchiere in lombardia )e non le ho trovate buone .

Meglio quelle della Coop forno industriale Filippini , per quanto riguarda il panettone (anche se non è il thread indicato) mi piace molto quello della linea fior fiore coop

[mozarteum]

1 ora fa, Guru ha scritto:

e reitero,

Reitera meno

[appecundria]

1 ora fa, gug74 ha scritto:

ha ancora suggerito qualche pasticcere napoletano che lo fa meglio

Tutti sanno che i migliori panettoni al mondo si fanno a Napoli e dintorni  🙂 però preferisco aiutare i milanesi a casa loro e quindi opto per quello loro 🙂

[Jackhomo]

3 ore fa, Renato Bovello ha scritto:

Cercate ,piuttosto, di perdere con il Cagliari oggi 😁

Tutto pronto per stasera, ovviamente non la sconfitta. 😁

Ottimo salmone affumicato, condito con limone e pepe, accompagnato con radicchio rosso e pane a livitazione naturale 😋

[luckyjopc]

@Renato Bovello il sapori e dintorni di cui parlo è il classico milanese ed è fatto a Milano da vergani srl in via Oristano. Pasta giallissima

[bungalow bill]

@DiZZo Non so se è quella .

[piergiorgio]

Ho letto bene di quelli venduti da Eataly, nessuno li ha provati ?

[luckyjopc]

Ricordo che eataly ha marche tipo bonifanti e fiasconaro. Bonifanti credo di averlo provato,buono ma non eccezionale