Oggi ho cucinato

[dec]

15 minuti fa, melos62 ha scritto:

Va assolutamente provata!

Concordo, egregio.

Credo che mi cimentero' presto; giusto il tempo di trascrivere, per ogni evenienza, le mie ultime volontà.

[Partizan]

@Discopersempre2 Porta pazienza, son mona! 

 

Ciao.

Evandro

[melos62]

Sua maestà la "palla di riso" 

[Discopersempre2]

@melos62 Boia deh! Quelle centrali paiono le mie.....a fine giornata.

Perdonami, ma me l' hai servita su un piatto no d' argento.....ma di platino

[verdino]

Guacamole con nacios,

e folpo ( polipo ) con patate 

 

[il Marietto]

Una pagnotta al pomodoro fresco, filoncini con olive ed alcuni pani con uvetta passa , praticamente il tutto va poi omaggiato .  

 

 

 

[melos62]

@il Marietto sei davvero bravo

[il Marietto]

12 ore fa, melos62 ha scritto:

sei davvero bravo

grazie ! 

[bambulotto]

Arista di maiale porchettata con funghi trifolati

 

[rebeccariccobon]

Polipo, branzino e gamberoni ...

Riki

[n.enrico]

Oggi spaghetti allo scoglio con questi. 

I napoletani del forum non me ne vogliano, ma questa marca non la conoscevo; l'ho vista per caso in un supermercato e ho voluto provarla. 

Carissima, oltre 6 euro al chilo, ma per una volta... 

 

 

[il Marietto]

5 ore fa, bambulotto ha scritto:

Arista di maiale porchettata

Succulenta alla vista non facile e taglio perfetto ! 

[melos62]

@Partizan ci ho provato anch'io coi Gonzaga, con una piccola variante reversibile (pomodori confit preparati a parte) 

[melos62]

@n.enrico buona la Di Martino, ma non è il top. Per esempio meglio la Gentile (8.80 al chilo,  li pozzino...)

[bambulotto]

@n.enrico Eccellente pastificio di Gragnano. Il prezzo è allineato alle migliori produzioni della zona.