Oggi ho cucinato

[Discopersempre2]

@papàpaolo @EdoM C' avete ragione entrambi....ho toppato alla grandissima.

Per punizione vi autorizzo a frustarmi con il "gatto a nove code" e poi a rinchiudermi dentro la "Vergine di Norimberga".

 

[Gici HV]

1 ora fa, pino ha scritto:

Una leggera intiepidita,al minimo col microonde.

 

Io trovo che il microonde asciughi troppo le fibre della carne..

[acusticamente]

9 ore fa, macmac1950 ha scritto:

interessante la vasocottura !

Su internet c'e'di tutto e di piu'.... ci indicheresti un sito serio ?

Io ho seguito questo per le istruzioni base e poi per le ricette (sono sotto il menù “vasocottura”) e mi sembra serio.

https://blog.giallozafferano.it/neltegamesulfuoco/istruzioni-per-cuocere-in-vasocottura-al-microonde/

[Panurge]

Spessina ma è venuta bene

 

 

[melos62]

17 minuti fa, Panurge ha scritto:

Spessina ma è venuta bene

molto bravo. che ci hai bevuto sopra?

 

[Panurge]

@melos62 gli ospiti non andavano matti per i vini invecchiati e poi fa caldo, quindi un pinot nero "Saltner" della cantina di Caldaro, tenuto a 16 gradi.

[Panurge]

@melos62 Prima però una bottiglia di metodo classico Marcalberto rosè per aprire le ostilità.

[Martin]

Il pinot nero è un jolly, uno dei classici vini per rispondere a domande tipo "se dovessi trasferirti su marte con la possibilità di portare uno ed un solo tipo di vino, quale sceglieresti ?"  
 

(sono domande che sorgono quando la 3a bottiglia è già avviata...) 

[pino]

@Gici HV Per riscaldare va utilizzato a 100 watt per 5/6 minuti.

Non aggiungi condimenti,solo olio evo e sale a tavola.

Vale anche per pasta,riso,tomini.

A 100/180 watt lo puoi utilizzare con i gruppi di condizionamento accesi.

Minestrone o passato tolto dal frigor 300 watt,per 4 minuti.

Comodo.

 

[pino]

Fiocchetto al Ginepro 

[audio2]

io oggi mensa ( dalle suore ah ah ah perculatemi pure che mi sta bene )

primo: pasta scotta al ragù di.. ( non c'era carne, solo carote )

secondo: purè di patate, lenticchie e kotekino

oggidì 4 di luglio ah ah ah

è vero non me lo sono inventato

ps: c'entra ' na fava con oggi ho cucinato, ma siccome ogni tanto devo

tirarmi su il morale di cuoco, vado li e mi sento un grande chef stellato.

la vita è dura ed è un mondo difficile.

[Akla]

@audio2 Ti hanno messo in una. ??RSA

[paolosances]

@Gici HV concordo. 

[melos62]

5 ore fa, audio2 ha scritto:

io oggi mensa ( dalle suore ah ah ah perculatemi pure che mi sta bene )

primo: pasta scotta al ragù di.. ( non c'era carne, solo carote )

secondo: purè di patate, lenticchie e kotekino

oggidì 4 di luglio ah ah ah

Una sola volta ho mangiato bene dalle suore, fu a Roma  alla Facoltà Teologica Urbaniana , ha un pensionato internazionale per gli studenti  la cui cucina era affidata a suore messicane.  Piatti notevoli!. Per il resto, in genere le suore si ispirano al bungalow bill style.

[Akla]

@melos62 bungalow trend cousine

 

Pronto servito..