Un sano stile di vita

[Guru]

@maximo Ottimo pranzo da degente. A proposito, hai mai mangiato i quadrettini in brodo? Piatto da degenti o da anziani, ma si mangia sempre con piacere.

[maximo]

2 minuti fa, Guru ha scritto:

Piatto da degenti o da anziani,

 

Mi devo arrabbiare?   No, preferisco tubetti rigati molto piccoli 

[acusticamente]

[bungalow bill]

Oggi , tortellini in brodo di carne e prosciutto crudo di Parma .

[Guru]

@bungalow bill Un pranzo invernale eccezionale. Cibi che se di qualità Hanno pochi rivali da temere.

[bungalow bill]

@Guru Effettivamente erano molto buoni . Li ha comprati mio figlio in un negozio in provincia di Bergamo , dove fanno anche i casoncelli .

[maximo]

@Guru

 I valligiani si arrangiano in qualche modo, con il cibo 

[bungalow bill]

Pranzo domenicale : tagliatelle con sugo di pomodoro ( nostro ) e funghi porcini ( liguri ) .

[garmax1]

@bungalow bill sugo al pomodoro e funghi porcini insieme? Non mi convince molto 

[bungalow bill]

@garmax1 Eppure era ottimo . Il sugo di pomodoro è la salsa fatta in casa da noi ( mia moglie pulisce e cuoce i pomodori e io li passo con il passaverdura a mano come un tempo ) .

[garmax1]

7 minuti fa, bungalow bill ha scritto:

Eppure era ottimo

Non metto in dubbio la bontà della salsa, è l'insieme che non mi convince. 

Vediamo cosa prevede il regolamento gastronomico partenopeo che è un riferimento per tutti noi. 

😂😂😂😂

@maximo

[bungalow bill]

@garmax1  Io ho gusti milanesi radicati .

[garmax1]

52 minuti fa, bungalow bill ha scritto:

Io ho gusti milanesi radicati .

😂😂😂😂😂👍👍👍

Fai bene! 

[maximo]

Il 9/1/2022 at 16:13, garmax1 ha scritto:

Non metto in dubbio la bontà della salsa, è l'insieme che non mi convince. 

Vediamo cosa prevede il regolamento gastronomico partenopeo che è un riferimento per tutti noi. 

😂😂😂😂

 

Il regolamento gastronomico partenopeo, che non condivido del tutto e comunque, prevede il pomodoro in ogni dove... Per quanto riguarda i funghi, anche a me l'abbinamento non convince, ma i gusti variano parecchio da Nord a Sud 

[maximo]

@Guru

 

Giorni addietro mi sono azzardato a chiedere alla consorte il celebre brodo di piselli in stile @bungalow bill . 

[Guru]

@maximo E che ti ha detto? 😄

[bambulotto]

Il 9/1/2022 at 16:13, garmax1 ha scritto:

Vediamo cosa prevede il regolamento gastronomico partenopeo che è un riferimento per tutti noi.

Maronn ro Carmine 

[garmax1]

1 minuto fa, bambulotto ha scritto:

Maronn ro Carmine 

È quel che dice vedendo il pomodoro con i funghi porcini?