Oggi ho cucinato

[Discopersempre2]

Stasera vellutata di farro....in attesa che si raffreddi, prima di passarla al mini primer😋😋:

Ora mi vado a sentire i Maiden di "The Number of the Beast"🤟🤟😎

[wow]

@Discopersempre2 complimenti per i potenziometri della cucina o hai cotto il farro sull'ampli? 

[Discopersempre2]

2 ore fa, wow ha scritto:

complimenti per i potenziometri della cucina o hai cotto il farro sull'ampli? 

Genio.....ti sei meritato il Melius.

[bost]

sabato cucinato costicine. Avevo preso al Conad una busta con dentro un intruglio in cui shecherare gliossetti. Una cosa all'americana insomma.Naturalmente Madame non ne vuole sapere. Verso l intruglio in una vaschetta e toccio gli ossetti. Mi sono inciocciolato fin amen.Non male, ma non oso sapere quante calorie aveva. Buttato via due tovaglioli e una quantità di rotolo scottex...mai più!

[melos62]

Stasera solo un po di antipasti,  giusto per accompagnare il vinello traminer aromatico che altrimenti si sarebbe sentito solo, furesto e fuori luogo in mezzo a tanti napolitani.

[il Marietto]

6 ore fa, melos62 ha scritto:

Stasera solo un po di antipasti, 

 

 

[Discopersempre2]

@melos62

Mamma mia.... all' anima dell' antipastino 😱

Questo è antipasto, primo, secondo e dolce, tutto assieme😁😋😋.

Curiosità: ma è stato preparato da "terzi"🤔?

Un Discopersempre curioso e 🤤🤤

[melos62]

13 minuti fa, Discopersempre2 ha scritto:

ma è stato preparato da "terzi

tutto in house, mugliera cuciniera, con progetto ideologico, supervisione enologica e manovalanza di basso livello  del sottoscritto

ps in effetti abbiamo preparato anche un assaggio di gnocchetti alla Nerano, non rappresentata in foto

[Discopersempre2]

@melos62 Complimenti alla chef...ma anche all' aiuto😉.

Curiosità n.2: avrete invitato mezzo rione, spero, visto la tonnellata di roba preparata...oppure vi ci vorrà una settimana per "smaltirla"🥺....a meno che non m' invitiate🤤🤤

[melos62]

14 minuti fa, Discopersempre2 ha scritto:

vrete invitato mezzo rione

eravamo una decina, non è rimasto nulla, sono bastate sei bottiglie di vino ( la mezza bottiglia a testa è misura aurea per ottenere allegria non molesta senza postumi)

[bambulotto]

@melos62 Tutto perfetto ma le olive denocciolate nun se ponno vedè.

[melos62]

23 minuti fa, bambulotto ha scritto:

perfetto ma le olive denocciolate nun se ponno vedè.

Con mandorla, alto livello. Le altre sono itrane

[Panurge]

Tra Pollock e Bosch. 

[andpi65]

Passatelli in brodo

 

[Discopersempre2]

Avviso ai navigant...oooops...cuochi: sprangate le porte/portoni, non aprite a nessuno....che fuori ci potrebbe essere il lupo cattivo/affamato😱.

Un Discopersempre travestito da 🐺😈.

[Partizan]

Pizzoccheri alla cubana.

Ciao.
Evandro

[bambulotto]

Non sapevo che a Cuba apprezzassero i pizzoccheri 

[il Marietto]

Pagnotte di farro monococco con olive ammaccate 

Schiacciata Toscana farina di tipo 2 a pietra