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Melius Club

Oggi ho cucinato


Discopersempre2

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Inviato

Oggi linguine con vongole fujute.

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  • Melius 2
Inviato

Tagliatelline di farro Prometeo con ragout di piselli freschi e pecorino.

 

Ciao.

Evandro 

 

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  • Melius 1
bungalow bill
Inviato

Pranzo odierno : pasta con broccoli e acciughine più un bicchier di malvasia secca della Valtidone .

  • Melius 1
Inviato

 

 

Filetto di maiale alle mele e carciofi fritti.

Accompagnati da un buon rosso locale 

 

Ciao.

Evandro 

 

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  • Melius 1
Inviato

anatra milanista ? di fegato...ce n'è in abbondanza :classic_laugh:

Inviato

Tagliatelle all'uovo secche,aromatizzate al peperoncino, Jacoponi,con aglio in olio caldo EVO BIO per 10 minuti,allontanamento, sale e friggitelli per 10 minuti,smalzamento,aggiunta a fiamma spenta di olio crudo.

Proibito il parmigiano.

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  • Melius 2
Inviato
33 minuti fa, piergiorgio ha scritto:

anatra milanista ? di fegato...ce n'è in abbondanza :classic_laugh:

..eh...non infierire ....:classic_rolleyes:

  • Haha 1
Inviato

Ma esiste qualche cibo "nero-azzurro" ?

Mah....




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