Oggi ho cucinato

[Discopersempre2]

Per cena torta salata a base di: ricotta di pecore-lla, cavolfiore del mio orto, speck in Stick, una salsiccia avanzata per la pizza  di lunedì, mix al pecorino e un po' di pan-grattato (per assorbire/unire il "pastone").

Che dire ....al 😘😋😋.

P.S.: I due strati di pasta sfoglia sono della Buitoni tipo integrale.

[il Marietto]

Colomba classica 
 

 

 

 

[Discopersempre2]

@il Marietto Boia, deh!🤪 Alla grazia di Silvan e della "prestigigigi...".....a momenti ti volava via😜

Successe anche ad un suo "Collega" che disse alla sua Opera: "perche' non parli"?😡

È il dono/sfortuna di Voi artisti😘.

[Partizan]

Maccheroni con melanzane a tocchetti fritte, salsa di pomodoro, mozzarella a tocchetti ed una spolverata di mentuccia tritata.

Ciao.
Evandro

 

 

 

[bungalow bill]

Oggi la moglie ha cucinato un piatto tipico del sud : fave con la catalogna .

@Jack Sembra una fonderia .

[bost]

folpi nostrani

[pino]

@bost Polpi ? 

[il Marietto]

@pino

in Veneto ma piu che altro Padova e Venezia i polpi il chiamano folpi .

https://www.cibovagare.it/prodotti/folpo-padova-3584.html

 

 

[Martin]

I famosi "folpeti-da-caca" cotti e serviti col loro contenuto predigerito... 

 

[appecundria]

Polenta e salsiccia

 

[garmax1]

9 ore fa, appecundria ha scritto:

Polenta e salsiccia

Ricetta presa da chef Ruffi?

[appecundria]

@garmax1 tradizionale di Carnevale, un po' in ritardo...

[il Marietto]

Gricia 
 

 

 

 

 

[bost]

cape, cioè ostriche, costato pochissimo all Emisfero. Pensare che domenica in un noto ristorante di Borbiago dove di solito si mangia discretamente me ne hanno portate tre , sul piatto 2 foglie di rucola e 2 fette di limone, niente ghiaccio : 18 euri, per non parlare del resto...non credo mi vedranno più. Cmq ostriche, crostini con intingolo preso in discount ('nsommma), pollo e patate

[Partizan]

Stasera qualche decina di grammi di maccheroni con abbondanti funghi Shitake ed un paio di bicchieri di Soave.

 

Ciao.

Evandro