Oggi ho cucinato

[acusticamente]

@Jack  cazzarola ! Un grande complimento a tua figlia, bravissima !

[Jack]

@ascoltoebasta il pesce che vedi sopra viene proprio da Lisanza … “maremio”

[ascoltoebasta]

4 minuti fa, Jack ha scritto:

il pesce che vedi sopra viene proprio da Lisanza … 

Ah bene, presto ci tornerò,recupererò tutto ciò che il periodo covid ha limitato...

[Bazza]

30 minuti fa, pino ha scritto:

da un tristissimo passato di verdura.

Ogni tanto la mia compagna lo vuole...ahhh...che tortura 😁😁

[macmac1950]

49 minuti fa, Jack ha scritto:

il pesce che vedi sopra viene proprio da Lisanza … “maremio”

Confermo !  

Ed aggiungo le coreografiche presentazioni della pescheria , opera di un appassionato addetto ( siciliano , credo dal look di discendenze normanne ..)che veramente sa consigliare bene.

Il bistrot e' una garanzia : piatti e cordialità' da elogiare .

Il mare ...sul lago....🤗

un saluto a tutti

Roberto

[appecundria]

[Jack]

@appecundria Spaghetti con le vongole sempre nr 1. 
🤩

[pino]

Piatto non proprio estivo,non fatevi ingannare dalla spolverata di pepe nero,paccheri e orecchiette ( rimasugli da far fuori ) al gorgonzola.

 

[pino]

@Jack Li scelgo quasi sempre al ristorante,ogni tanto me li cucina mia figlia,con le vongole da 'supermercato'.

È anche per me il  primo preferito.

[redhot104]

@Jack ragazza da sposare 😉

[Jack]

@redhot104 Più che da sposare è da associare 😆

… in realtà si sta avviando al professionismo e sta avendo buona scuola e buone esperienze lavorative estive… un po’ è unfair in questo 3ad di appassionati amatori della cucina 

[bungalow bill]

Pranzo : una scatoletta di tonno ed una di sgombri con fave fresche .

[il Marietto]

20 ore fa, Jack ha scritto:

Triglia in guazzetto

Triglia pesce tra i più difficili da trattare  specialmente in umido , un attimo perché si secchino le carni o si disfino.  

Bella mano la figliuola.  👍 

[il Marietto]

3 ore fa, pino ha scritto:

,paccheri e orecchiette

incontro tra sudest e sudovest con crema di Zola . ed abbiamo unito l'Italia 😀

ciao Beppe . 

[Jack]

@il Marietto 

pizzaiola… questa è anche meglio come sapore.
Non come l’originale perché vi è uno strato che non si può fare senza un attrezzo che a casa non ha ma cmq di altro livello.

Oh resta cmq giovane imitatrice di cannavacciuolo che questi piatti li ha creati, intendiamoci. Ha fatto uno stage a Villa crespi