Oggi ho cucinato

[pino]

@il Marietto Ciao Mario,è poco che  cucino,un annetto,in base a quel che recupero dal frigor e dagli armadi,decido il menù.

Per la cronaca cottura paccheri 19 minuti,orecchiette 12,e i paccheri erano ancora al dente.

 

 

[il Marietto]

Con una buona spesa ed il sentimento , mezzo piatto è fatto . 

[pino]

Piatto green.

Carboidrati,proteine,vitamine.

Friggitelli Siciliani freschi,piselli freschi.

Se serve ricetta chiedete,anche se ( in Lombardia ) i piselli,e i friggitelli freschi iniziano a scarseggiare,e surgelati perdono molto.

Beppe

[bungalow bill]

Oggi , piatto economico anticrisi : una semplice frittata .

[Discopersempre2]

Oggi primo di gnocchetti di G.R. al sugo di verdone fresco e filetti di scorfano surgelati, et voilà:

😋😋

Il tutto accpmpagna da dell' ottimo vino rosso riserva...l' annata ora non mi sovviene:

😎😎

[bungalow bill]

Oggi , classico lesso e pastina .

[Discopersempre2]

@bungalow bill Gallina che non becca....😉

[pino]

@Discopersempre2 Almeno un lambruschino Chiarli da 8°.

[pino]

Sugo surgelato Conad ( Esca )burratina Sabelli.

Vino Est,Est,Est.

Cena senza pretese.

[Discopersempre2]

@pino Sono "povero", quello mi posso permette'😢; veramente ero intenzionato a prendere il Conad in brick....poi mi sono detto: deh! È domenica, crepi l' avarizia😝.

[bungalow bill]

Ottimo vino e mi piace l' est est est . Forse domenica lo berrò anch'io a pranzo con il pesto se non troverò altro vino più adatto .

[pino]

Cacio e pepe Top

[Jack]

@pino Bravo Pino

[Discopersempre2]

Vedete che ogni tanto vi prende la voglia/necessità di prendere in mano un "tegame" (intendo quello col manico👿), e vi sbizzarite tra i fornelli....bravi😎.

[pino]

@Discopersempre2 C'è il trucchetto.

Toglimi l'immeritato Melius.

Una volta su due mi veniva fuori la minestra.

Son già tre volte che utilizzo il 'Top' e viene bene.

Ho aggiunto un po di pepe nero,macinato al momento.

P.S. fusilli lunghi Graziano