Il buon vino

[Membro_0011]

Ma cambiare il titolo del thread in "il buon bere?"

[alberto75]

Provato questo ieri sera, per il prezzo è molto valido. Abbastanza caratterizzato. Personalmente mi è piaciuto.

[Tigra]

Siete degli infanticidi, non si possono vedere Brunello Riserva del 2013 o 2015 "normali" già aperti... 😉

Comunque posto foto dell'ultima cena con i soliti amici, l'ho già messa nel thread "dei mutilati", qui è più in topic

[Ste81]

@Tigra costa russi 88 è stato uno dei vini rossi italiani più buoni che ho bevuto. Complimenti 

[Tigra]

Il 17/9/2021 at 09:53, Panurge ha scritto:

Vabbè, sangiovese rimane.

Grosso 😀 a mio gusto, nebbiolo e pinot noir sono i miei preferiti, ma apprezzo molto anche Brunello (foto fatta l'anno scorso, l'amica padrona di casa compiva 40 anni ed ho portato un regalo molto apprezzato 😍)

[Panurge]

Vabbe', mi consolo con il pusacafe' 

 

 

[Ste81]

@Tigra e anche jaquesson dt è da piroette

[Tigra]

@Ste81 Vero, affascinante e complesso, ma contemporaneamente ha una beva golosissima ed una sapidità che lascia la bocca pulita e desiderosa di una nuova sorsata: il risultato è una bottiglia bucata che finisce alla velocità della luce, ne occorrerebbe "almeno" una seconda, possibilmente magnum 🤪

Biondi Santi '99 (annata veramente valida) una certezza, elegante ed austero ma senza atteggiarsi, nobile naturale ed ancora giovane, destinato a sfidare il tempo e vincerlo, altra bottiglia meravigliosa.

[artepaint]

14 ore fa, Tigra ha scritto:

Biondi Santi '99 una certezza, elegante ed austero ma senza atteggiarsi, nobile naturale ed ancora giovane destinato a sfidare il tempo e vincerlo, altra bottiglia meravigliosa

vabbuò qui sete tutti miliardarie, , , ,  bottiglie da 427 euro in su !!!

me miserrimo che si deva accontentara di ordinare (totalo 45 €)  quattro bocce di "Belnero 2017" un uvaggio di sangiovese di Montalcino, merlot e cabernet sauvignon

[Sankara]

Buono anche se non un’annata da ricordare….ne ho ancora 2 bottiglie e non potranno andare avanti ancora per molto

[Tigra]

@artepaint  dipende quando le acquisti e quanta pazienza hai: dieci anni fa i prezzi non erano dopati come oggi, e un Biondi Santi anche di annata non recentissima era abbordabile, concordo con te che, oggi, le cose sono molto, molto cambiate... 😔

@Sankara ottima boccia, pochissimo sotto il Pergole Torte (altro esempio di bottiglia decollata nella stratosfera negli ultimi due/tre anni), ma con un rapporto q/p eccellente, per me il rappresentante migliore del produttore toscano.

[Sankara]

@Tigra il Pergole Torte oramai saranno 6 anni che manca dalla mia cantina, quindi poco ricordo ma il Montevertine è davvero un buon rappresentante della casa. I prezzi convengo siano fuori dalla grazia di Dio….io fortunatamente lavoro , in parte, a contatto con la realtà vinicola Toscana e riesco ad avere forti sconti, ma per scelta,negli ultimi anni , ho messo un limite alla spesa.

[Ste81]

@Sankara @Tigra Pensate che fino a una decina di anni fa, in ristorante stellato, con 100/110 euri bevevo i pergole torte di metà anni 90...

[Panurge]

I nebbioli del Rosa per ora sono ancora una eccellente risorsa a prezzi umani. Bramaterra, Lessona, Gattinara, zone vocatissime. Non per niente il biellese pre-industriale era tutta una vigna di nebbiolo. 

[Tigra]

@Panurge Partecipato per anni alla manifestazione "I rossi del Rosa", sottoscrivo alla sillaba