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Autunno tempo di salumi vino e castagne


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Inviato

MI sa che il Rifugio Cruccolo zona Valsugana non li batte nessuno per via d'eccessi , forma di formaggio da 500kg salame appeso come un tubo dell'acqua che copre più stanze delle cantine (45m) , maiale intero affumicato come uno speck ecc . 

ocio al Parampampoli fiammeggiante a fine pasto . 
https://www.crucolo.it/#

 

 

aEF5W8136.jpg
 

cantina_rifugio_crucolo.jpg

  • Melius 1
Inviato

I finferli come li cucinate? E con che vino lì abbinate?

Inviato
3 ore fa, il Marietto ha scritto:

MI sa che il Rifugio Cruccolo zona Valsugana non li batte nessuno per via d'eccessi , forma di

Ci sono andato in ventina di anni fa accompagnato da una coppia di trentini che abitano nei paraggi (Spera), ho comunque notato che è abitualmente visitato da veneti e gli autoctoni non amano particolarmente per la loro allegria caotica 😉. 

Però conservo un ottimo ricordo dei salumi e dell'asiago 

Inviato

gli autoctoni però gli schei nostri se li prendono sempre volentieri.

  • Haha 1
Inviato
Adesso, audio2 ha scritto:

autoctoni però gli schei nostri se li prendono sempre volentieri.

Questo è vero 🤣🤣🤣

  • Thanks 1
Inviato
1 ora fa, garmax1 ha scritto:

Però conservo un ottimo ricordo dei salumi e dell'asiago

un 🟧 e quattro preghierine per aver definito Asiago il Cruccolo 😊  entrambi ottimi intendiamoci . 

di sicuro è un luogo idoneo per compagnie anche numerose dove si bada più al divertimento grazie a san teroldego  🍷 che altro.

I Trentini son generalmente malmostosi... un pò come i Liguri , mugugnano.   noi Veneti decisamente più di compagnia . 

Inviato
4 minuti fa, il Marietto ha scritto:

come i Liguri , mugugnano

ma anche loro i soldi dei bauscia milanesi li prendono volentierissimo.

bungalow bill
Inviato

Tutti prodotti moltiplica colesterolo e pro infarto .

Inviato

infatti per domani sera ho appena deciso: crauti cotti nel vino con wurstel al formaggio

+ salsina alla senape + annaffio con vino ancora da decidere quale.

Inviato
57 minuti fa, il Marietto ha scritto:

un 🟧 e quattro preghierine per aver definito Asiago il Cruccolo 😊  entrambi ottimi intendiamoci . 

Temo di non aver capito

Anzi forse ho capito. Ho notato che nel loro sito si cita un formaggio che non è chiamato Asiago. Eppure io ricordo che quando andai sulle etichette c'era questa dicitura. Comunque oltre a quello non so altro. 

Mi interessava evidenziare questo  fastidio per gli abitanti della zona, simile peraltro a quello dei liguri per i lombardi e piemontesi 😉

Inviato
14 minuti fa, bungalow bill ha scritto:

berrei del vino bianco .

Io tre ipa 😘

  • Melius 2
Inviato

quasi quasi i crauti li cucino con la birra, e il vino bianco me lo scolo tutto io.

  • Haha 1



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