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Melius Club

Autunno tempo di salumi vino e castagne


Messaggi raccomandati

Inviato
1 ora fa, garmax1 ha scritto:

Ho notato che nel loro sito si cita un formaggio che non è chiamato Asiago. Eppure io ricordo che quando andai sulle etichette c'era questa dicitura.

brevemente , Asiago è una località montana in provincia di Vicenza , Crucolo è il nome del Rifugio. effettivamente alla vista sono simili .

Comunque per andar sul sicuro vai di Monte Veronese 😊 

  • Thanks 1
Inviato
4 ore fa, Guru ha scritto:

I finferli come li cucinate? E con che vino lì abbinate?

Trifolati con burro e aglio, prezzemolo poco a fiamma spenta . 

io ci bevo un rosso giovane . 

  • Thanks 1
bungalow bill
Inviato

@garmax1 ok , non sono esperto di birre , anche se mi piacciono .

bungalow bill
Inviato

@garmax1 Ho preso nota . Proverò cercarla al Portello e alla Coop . Adesso giro la domanda a mio figlio che è più esperto di me .

bungalow bill
Inviato

@garmax1 Mio figlio la conosce . Martedì andrò alla Coop e darò un'occhiata allo scaffale della birra . 

Inviato
1 ora fa, bungalow bill ha scritto:

Coop e darò un'occhiata allo scaffale della birra . 

👍

Inviato

Da qualche tempo IPA è la mia tipologia di birra preferita. Tra quelle che si trovano al supermercato trovo molto buona la Lagunitas

  • Melius 1
ascoltoebasta
Inviato
Il 15/10/2022 at 19:14, garmax1 ha scritto:

provala, mi piacerebbe conoscere la tua opinione 

Scusa,ma suggerire di bere una IPA,così genericamente,è come suggerire di bere un vino rosso a caso,le due marche che hai suggerito a @bungalow bill sarebbero da evitare......un po' meglio  la Lagunitas.

Inviato
25 minuti fa, ascoltoebasta ha scritto:

Scusa,ma suggerire di bere una IPA,così genericamente,

Ho menzionato quelle birre per dire che è una tipologia di birra abbastanza diffusa anche nella gdo. 

Non ho consigliato nessun marchio. 

Anche perché era in risposta ad un piatto di wurstel e crauti e bungalow bill aveva consigliato di abbinarci nel generico vino. 

 

Inviato

Ma i marroni cotti nel forno(la padella bucata e la brace non la ho più)poi messi in un contenitore,con grappa(tosta, minimo 40°)e zucchero,dato fuoco e mescolati ben bene,qualcuno li hai mai assagiati ?

ascoltoebasta
Inviato
2 ore fa, garmax1 ha scritto:

Ho menzionato quelle birre per dire che è una tipologia di birra abbastanza diffusa anche nella gdo.

Certo, solo che di IPA,come di vino rosso,ci sono tante porcherie,se  una persona vuole avvicinarsi alle IPA,non conoscendole,rischia di comprare una di quelle di livello infimo.

  • Melius 1
Inviato

@Guru all'aeroporto di Edimburgo, proprio accanto al gate dove ho preso il volo di ritorno, c'è una birreria con 14 birre alla spina diverse, di cui 6 IPA; i marchi non li ricordo, l'elenco era scritto col gessetto bianco su una grossa lavagna nera. Da noi una selezione così la troverai massimo in una decina di posti in tutta Italia.




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